Příprava: 20 minut
Vaření: 30 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 25 dkg širokých nudlí
- 2 dkg másla
- 1 cibule
- 40 dkg drůbežího masa nebo uzeniny
- 50 dkg brokolice
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- 3 lžíce sekaných vlašských ořechů
- 3 vejce
- 1/4 l šlehačky
- 1 lžíce sekané pažitky
- 4 lžíce strouhaného sýra.
Postup receptu
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme
- Na másle zpěníme cibulku, přidáme maso nakrájené na nudličky a asi 5 minut restujeme
- Brokolici rozebereme na růžičky, opereme, přidáme k masu a znovu asi 5 minut dusíme
- Pak přidáme nudle, prohřejeme, osolíme, opepříme, nastrouháme muškátový oříšek, dáme do vymazané zapékací misky, posypeme ořechy a zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou
- Nákyp nahoře posypeme sýrem a asi půl hodiny zapékáme
- Příloha: zeleninový salát