Okurková polévka se smetanou

10. 05. 2024
Okurková polévka se smetanou
Příprava: 15 minut Vaření: 15 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1 velká nebo 2 menší salátové okurky (cca 50 dkg)
  • 4 brambory
  • 1 malý kelímek smetany
  • 1 litr vody
  • kopr
  • sůl
  • pepř.

Postup receptu

  1. Brambory a okurku oloupeme a nakrájíme na kostky
  2. Semena z okurky můžeme odstranit
  3. Vše vložíme do 1 litru vroucí vody, osolíme a přidáme trochu pepře
  4. Vaříme asi 15-20 minut doměkka
  5. Pak polévku prolisujeme nebo rozmixujeme, přidáme smetanu a nasekaný kopr
  6. Podle chuti dosolíme a můžeme trochu přikyselit

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.