Palačinky s kuřecími nudličkami a žampionovým krémem

Vykouzlete z „obyčejných“ palačinek originální, netradiční a velice chutný oběd.

Ingredience

• 12 palačinek
• 3 kuřecí prsní řízky
• 400 g žampionů
• 1 cibule
• 200 ml smetany na vaření
• sůl
• pepř

Postup

• Na pánvi rozpalte olej
• Přidejte maso nakrájené na nudličky a na mírném plameni opékejte 5 -10 minut
• Poté odstavte z plotny a dejte stranou
• Na hrnci nebo hlubší pánvi oečte na zbytku oleje nadrobno nakrájenou cibuli
• Přidejte na plátky nakrájené žampiony
• Přidejte sůl a pepř a opékejte dokud houby nepustí vodu
• Ztlumte plamen a zalijte houby smetanou
• Lehce provařte a ochuťte dle potřeby
• Palačniky naplňte kuřecím masem a servírujte přelité žampionovou omáčkou