Palačinky se sýrovou náplní

10. 05. 2024
Palačinky se sýrovou náplní
Příprava: 20 minut Vaření: 20 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 30 dkg hladké mouky
  • 1/2 l mléka
  • 1-2 žloutky
  • sůl
  • tuk na smažení. Náplň: tvarohový sýr Gervais nebo Cottage
  • půl vaničky tvarohu
  • 10 dkg šunkového nebo drůbežího salámu
  • lahůdková cibulka
  • sůl
  • pepř.

Postup receptu

  1. Z mouky, mléka a žloutků ušleháme těsto na palačinky a necháme je odpočinout v chladu
  2. Pak je osolíme a na tuku pečeme tenké palačinky
  3. Potřeme je sýrovou náplní a podáváme
  4. Náplň: Sýr umícháme s tvarohem dohladka, přidáme jemně nasekaný šunkový salám, jemně nakrájenou lahůdkovou cibulku i s natí
  5. a vše osolíme a opepříme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.