Pečená krůta

Luxusní křupavá krůta, co zachutná celé rodině. Navíc je neuvěřitelně jednoduchá na přípravu a potřebujete na ni pouhé dvě suroviny!

INGREDIENCE

• 1 krůta
• 1/2 hrnku soli
• 1 lžíce prášku do pečiva

POSTUP

1. Promícháme sůl s práškem do pečiva.
2. Krůtu osušíme a nasolíme ze všech stran.
3. Necháme do druhého dne odpočinout v lednici.
4. Rozehřejeme troubu na 150 °C.
5. Krůtu volně položíme na mřížku.
6. Na dno trouby dáme pekáček, aby zachytil kapající výpek.
7. Pečeme přibližně 4 hodiny.
8. Ke konci pečení zvýšíme stupně, kůrčička tak bude křupavá.
9. Necháme 30 minut odpočinout.
10. Podáváme.