Příprava: 20 minut
Vaření: 40 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 kotlety nebo plátky z libové krkovičky
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- 4 plátky anglické slaniny
- 4 plátky šunky
- sterilované lečo nebo mražené lečo
- 15 dkg strouhaného eidamu
- 1,5 dl smetany ke šlehání.
Postup receptu
- Maso naklepeme, na obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením
- Na každou porci položíme plátek anglické slaniny, plátek šunky, lžíci leča
- Takto připravené kotlety dáme na pekáček, posypeme strouhaným sýrem, zalijeme šlehačkou a upečeme