Netradiční pikantní nálev na okurky

Postup receptu

1. Vodu s octem a kořením krátce povaříme
2. Do vymytých sklenic narovnáme oprané okurky
3. Na 1 sklenici přidáváme 2 kuličky pepře, 2 kuličky nového koření, 2 hřebíčky, malý kousek celé skořice, půl lžičky hořčičného semínka, 1 bobkový list, 1 stroužek česneku, 2 kolečka cibule, mrkve a petržele, kousek kopru
4. Pro zvlášť ostrou chuť můžeme přidat malou feferonku nebo jen její kousek
5. Po zchladnutí nálevu jím zaléváme okurky ve sklenicích
6. Sklenice uzavřeme a okurky sterilujeme 20 minut při 85 °C