Pomazánka s brusinkami a romadúrem

Tento recept na pomazánku z romadúru je tak snadný jako je sladký. Hodně. Nechte si v troubě roztát zralý sýr a doplňte ho o sladkost brusinek a medu.

Co budeme potřebovat

1. 75 ml brusinkové omáčky
2. Rozmarýn
3. 250 g romadúru
4. Lžička medu

Postup

1. Troubu si předehřejeme na 190 stupňů
2. Horní kůrku romadúru odřízneme a celý sýr vložíme do zapékací mísy
3. Misku vložíme do trouby a přibližně 7 minut pečeme
4. Když je romadúr zlatavý, misku vyjmeme
5. Přilijeme brusinkovou omáčku a med
6. Ingredience v misce spolu promícháme, aby se spojily
7. Navrch nasypeme rozmarýn
8. Vrátíme do trouby a pečeme dalších 10 – 15 minut, dokud se sýr zcela nerozteče a rozmarýn neprozvoní
9. Podáváme s opečeným chlebem nebo krekry