Pomazánka z ředkví s vajíčkem a petrželkou

Připravte si výbornou pomazánku do pěti minut. Stačí připravené suroviny smíchat a máte hotovo.

Ingredience

• 1 svazek ředkviček
• 3 vejce natvrdo
• 1 menší cibule
• 130g lučiny
• 3 lžíce bílého jogurtu
• Petrželka
• Sůl

Postup

• Nejprve uvařte vajíčka natvrdo (12-15 minut).
• Ředkvičky omyjte, osušte a poté nastrouhejte nahrubo. Trochu posolte a nechte je vypotit, poté vymačkejte přebytečnou tekutinu.
• Uvařená a vychladlá vejce nastrouhejte a přidejte k okapaným ředkvičkám.
• Přidejte lučinu, bílý jogurt, pokrájenou cibuli a nakonec nasekejte petrželku.
• Promíchejte a buď nechte odležet v lednici anebo ihned podávejte.