Receptia.cz » Recepty » Recepty na maso » Recepty na ryby » Rybí karbanátky (recept pro rok 2024)

Netradiční smažené karbanátky z rybího filé

Name: Netradiční smažené karbanátky z rybího filé
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 60 dkg rybího filé; 2 housky; 1 vejce; 4 lžíce hladké mouky; 3 lžíce strouhanky; sůl; pepř; olej na smažení

10. 05. 2024

Příprava: 20 minut Vaření: 15 minut Počet porcí: 4

Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

60 dkg rybího filé
2 housky
1 vejce
4 lžíce hladké mouky
3 lžíce strouhanky
sůl
pepř
olej na smažení

Postup receptu

Filé rozmrazíme, nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy
Housky nakrájíme na kousky, přidáme k rybám, promícháme a počkáme až housky změknou
Vejce rozšleháme, vmícháme k rybě, přidáme mouku, strouhanku, osolíme, opepříme a promícháme
Vytvarujeme karbanátky a na rozpáleném oleji je opečeme z obou stran dozlatova