Příprava: 20 minut
Vaření: 25 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 40 dkg rybího filé
- 1 houska
- trochu mléka
- citronová kůra
- 1 žloutek
- 10 dkg strouhaného sýra
- strouhanka.
Postup receptu
- Rybí filé necháme rozmrznout a krátce je povaříme
- Uvařené rybí filé jemně nasekáme a přidáme vymačkanou, v mléce namočenou housku (můžeme nahradit třeba zbylou bramborovou kaší), žloutek, trochu strouhané citronové kůry a strouhaný sýr
- Dochutíme solí
- Tvoříme malé válečky, které obalíme ve strouhance a usmažíme v horkém tuku
- Příloha: brambory, bramborová kaše, zeleninový salát