Rychlé vánoční cukroví bez mouky

Nemáte příliš času, ale přesto byste rádi upekli alespoň jeden druh cukroví? Tento recept je přesně pro vás!

Ingredience:

• 1/4 šálku kokosového oleje
• 1 šálek čokoládových lupínků
• 1 šálek kokosových plátků
• 3/4 šálku nasekaných vlašských ořechů
• 3 PL změklého másla
• 3 PL moučkového cukru
• 1/2 čajové lžičky soli
• 4 vaječné žloutky

Postup:

1. Předehřejte si troubu na 180°C° a vyložte plech pečicím papírem.
2. V míse smíchejte rozpuštěný kokosový olej, máslo, cukr a žloutky.
3. Následně vmíchejte čokoládové lupínky, kokos a vlašské ořechy.
4. Těsto po lžících vložte na připravený plech a pečte přibližně 15 minut dozlatova.