Sádlové důlkové cukroví

Sádlové důlkové cukroví s kakaem je oblíbenou klasikou a to nejen na Vánoce. Těsto je díky sádlu velice vláčné a s náplní si můžete vyhrát dle fantazie. Co byste do sádlového cukroví dali vy?

INGREDIENCE

• 200 g hladké mouky
• 200 g cukru moučka
• 170 g sádla
• 50 g mletých vlašských ořechů
• 3 lžíce kakaa
• linecká marmeláda (nebo jakákoliv jiná, kterou máte rádi)

Postup:

• Mouku smíchejte s cukrem, mletými ořechy a kakaem.
• Poté přidejte sádlo a vypracujte těsto.
• Pokud by byla směs moc sypká, přidejte více sádla.
• Těsto dejte do lednice alespoň na 2 hodiny odstát.
• Vyndejte těsto z lednice a tvořte z něj v dlaních kuličky zhruba o průměru 2 cm.
• Do kuliček udělejte důlky a naplňte je marmeládou.
• Takto připravené je vložte na plech s pečícím papírem a dejte péct na 160 °C zhruba po dobu 10 minut.