Luxusní zapečená sekaná v troubě

Luxusní zapečená sekaná v troubě
Příprava: 15 minut Vaření: 90 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 105 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 1/2 kg mletého masa
  • 2 cibule
  • sůl
  • pepř
  • 50 g slaniny
  • 3 lžíce oleje
  • 2 vejce
  • strouhanka

Postup receptu

  1. K masu přidáme rozškvařenou slaninu na kostičky a do růžova osmahlou cibuli
  2. Osolíme, vmícháme vejce a promícháme
  3. Je-li těsto řídké, zahustíme trochou strouhanky
  4. Z těsta uděláme kratší a širší šišku
  5. V míse rozpálíme olej, přidáme šišku masa a zapečeme
  6. Po chvíli podlijeme trochou vody
  7. Pečeme podle velikosti asi hodinu nebo hodinu a půl
  8. Během pečení seškrabujeme do šťávy přiškvařené části na okrajích

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.