Receptia.cz » Recepty » Speciální recepty » Rychlé recepty » Nejlepší šípková omáčka (recept pro rok 2024)

Jednoduchý recept na poctivou omáčku ze šípkové zavařeniny

Name: Jednoduchý recept na poctivou omáčku ze šípkové zavařeniny
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ruská
Ingredients: 40 g másla; 30 g mouky; 2 lžíce šípkové zavařeniny; z 0,5 citronu šťava; na špičku nože strouhané citonové kůry; 0,25 l vody; 0,5 dl bílého vína; sůl

10. 05. 2024

Příprava: 5 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 4

Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 3 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

40 g másla
30 g mouky
2 lžíce šípkové zavařeniny
z 0,5 citronu šťava
na špičku nože strouhané citonové kůry
0,25 l vody
0,5 dl bílého vína
sůl

Postup receptu

Na rozpuštěném másle zpěníme mouku, přidáme šípkovou zavařeninu, dobře ji promícháme a omáčku rozvaříme vínem a vodou
Mírně ji osolíme, okyselíme citronem a podáváme nejlépe s knedlíkem a zvěřinou