Sladké placky z brambor s jablíčky

Sladké placky z brambor s jablíčky
Příprava: 20 minut Vaření: 25 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 60 dkg vařených brambor
  • 1 vejce
  • 3–4 lžíce hrubé mouky
  • špetka soli

Nádivka:

  • 40 dkg jablek
  • 1 lžička mleté skořice
  • cukr podle potřeby

Na dokončení:

  • tuk nebo olej
  • máslo
  • moučkový cukr
  • vanilkový cukr

Postup receptu

  1. Uvařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, mouku a špetku soli a zpracujeme těsto
  2. Na vále je vyválíme a nakrájíme na čtverce cca 6×6 cm
  3. Jablka nastrouháme, dochutíme skořicí a cukrem a na každý čtverec jich dáme hromádku
  4. Přeložíme na trojúhelník, okraje potřeme vodou a placky dobře uzavřeme
  5. V horkém tuku je usmažíme dozlatova, horké potřeme máslem a posypeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.