Smažené květákové karbanátky se šunkou

10. 05. 2024
Smažené květákové karbanátky se šunkou
Příprava: 20 minut Vaření: 25 minut Počet porcí: 6
Doba přípravy: 45 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 1 střední květák
  • 10 dkg šunkového salámu
  • 10 dkg strouhaného sýra
  • 1-2 vejce
  • sůl.

Postup receptu

  1. Květák uvaříme v osolené vodě, v míse rozmačkáme vidličkou nebo šťouchadlem, přidáme nastrouhaný sýr, nakrájený salám a syrová vejce
  2. Promícháme, podle potřeby dochutíme a zahustíme strouhankou
  3. Z hmoty vytvarujeme malé karbanátky, které obalíme ve strouhance a ihned smažíme v horkém oleji
  4. Příloha: bramborová kaše, zeleninový salát

Ke smažení poslouží kvalitní pánve z titanu.

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.