Příprava: 15 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 15 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 500 g rajčat
- 2 papriky
- 1 okurka
- 300 g balkánského sýra
- 1 cibule
- trocha soli
- pepř
- ocet
- troška olivového oleje
- 4 dcl vody
Postup receptu
- Všechnu zeleninu nejprve dobře omyjeme, nakrájíme na střední kostičky, cibulku též nakrájíme, ale na malé kostičky
- Do hotové směsi dáme pepř, sůl (pozor jen trošku – balkán je dost slaný), ocet, trochu olivového oleje a 4 dcl vody
- Vše dobře promícháme a necháme chvilku odležet