Receptia.cz » Recepty » Ostatní recepty » Recepty na přílohy » Šťouchané brambory s kapustou (recept pro rok 2024)

Šťouchané brambory se zelím

Name: Šťouchané brambory se zelím
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Irská
Ingredients: 75 dkg brambor; 1 cibule; 1 sklenice sterilovaného zelí (nebo 30 dkg kysaného zelí); sůl; olej.

10. 05. 2024

Příprava: 20 minut Vaření: 25 minut Počet porcí: 4

Doba přípravy: 45 minut Obtížnost: 1 z 3 Počet porcí: 4

Ingredience

75 dkg brambor
1 cibule
1 sklenice sterilovaného zelí (nebo 30 dkg kysaného zelí)
sůl
olej.

Postup receptu

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, slijeme je a přidáme do nich na oleji osmaženou nadrobno nakrájenou cibuli a ohřáté překrájené zelí
Směs rozmačkáme šťouchadlem a podáváme hlavně k vepřovému nebo uzenému masu