Příprava: 20 minut
Vaření: 10 minut
Počet porcí: 10
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 10
Ingredience
Těsto:
- 1/ 8 másla
- 30 dkg polohrubé mouky
- půl sklenky mléka
- prášek do pečiva
- půl lžičky cukru
- 1 lžička soli
Náplň:
- 1/8 másla
- 20 dkg nivy
- 20 dkg eidamu
- → vše dobře utřeme do hmoty
Postup receptu
- Těsto se musí rozválet na pláty – většinou z toho uděláme 3 pláty a ty hned potíráme sýrovou hmotou a stáčíme je do rolek
- Ty necháme na vymaštěném plechu do druhého dne odpočinout v chladu, a pak už jen druhý den nakrájíme na kolečka a pečeme do zlatova v předehřáté troubě