Vánoční ořechové foukané rohlíčky

Vánoce jsou tak krásným svátkem a vše musí být dokonalé. Proto pokud toužíte po cukroví, které má dokonalou chuť, vůni a tvar tak si upečte tyto foukané rohlíčky z ořechů a dozajista nebudete litovat!

Co budeme potřebovat

1. 250 g moučkového cukru
2. 100 g hladké mouky
3. lžička jedlé sody
4. 125 g vlašských ořechů
5. 125 g změklého másla

Na polevu

1. 50 hořké čokolády
2. lžíce ořechového oleje

Postup

1. Do mísy prosejeme cukr, mouku a sodu.
2. Přidáme mleté ořechy a navrch rozkrájíme změklé máslo.
3. Ze směsi vypracujeme hladké těsto.
4. Troubu si předehřejeme na 160 stupňů.
5. Z těsta si odebíráme malé kousky a ty poté vtlačujeme do formiček na rohlíčky tak, aby těsto nepřečnívalo ven.
6. Ořechové rohlíčky skládáme vedle sebe na plech.
7. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15–20 minut, dokud nejsou zlatavé.
8. Plech vyndáme a rohlíčky necháme zchladnout, a poté je z formiček vyklepeme.
9. Čokoládu si rozehřejeme ve vodní lázní s olejem nebo ve žáruvzdorné misce v mikrovlnné troubě ve 20 vteřinových intervalech.
10. Foukané ořechové rohlíčky poté v čokoládě namáčíme a necháme jí ztuhnout.