Vánoční perníčky, které jsou ihned měkké

10. 05. 2024
Vánoční perníčky, které jsou ihned měkké
Příprava: 200 minut Vaření: 10 minut Počet porcí: 10
Doba přípravy: 210 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 1 plech

Ingredience

  • 70 dkg hladké mouky
  • 35 dkg moučkového cukru
  • 10 dkg másla nebo Hery
  • 3 vejce
  • 4 lžíce medu
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 lžíce rumu
  • 1 lžíce jedlé sody
  • citronová kůra
  • 5 dkg loupaných mletých mandlí
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička perníkového koření

Na ozdobu:

  • loupané mandle
  • řídký med (ztuhlý necháme rozehřát)

Postup receptu

  1. Vypracujeme těsto a necháme ho asi 3 hodiny odležet
  2. Pak vyválíme a vykrajujeme formičkou perníčkové tvary, které ozdobíme půlkou oloupané mandle
  3. Vložíme do předehřáté trouby na plechu vyloženém pečícím papírem a upečeme
  4. Ihned po upečení je potřeme rozšlehaným vejcem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.