Příprava: 20 minut
Vaření: 30 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 50 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 400 g vepřové kýty
- sůl
- pepř
- kmín
- Sušené nebo čerstvé houby
- 2 cibule
- masox na dochucení
- hladká mouka na zahuštění.
Postup receptu
- Maso nakrájíme na tenké plátečky a poklepeme, posolíme, opepříme a okmínujeme
- Cibulku nakrájíme hodně na jemno a osmahneme do hěnda na oleji nebo sídle jak kdo má rád
- Potom vkládáme plátečky masa a opékáme z obou stran
- Hned potom, zaléváme nachystaným vývarem nebo vodou a pak hned masoxem a teprve pak přidíme sušené houbičky
- Dusíme, dokud maso nezměkne a to asi, tak 1 hodinu
- Nakonec dochutíme dle své chuti a zahustíme moukou smíchanou s vodou nebo instatní jiškou