Nejlepší recepty na domácí zmrzlinu pro rok 2024

Pečete se v horkých letních dnech a hledáte chutné osvěžení? Připravte si recepty na domácí zmrzlinu.

Připravili jsme pro vás ty nejzajímavější a nejoblíbenější druhy, které potěší chuťové pohárky každého z vás.

Překvapte své blízké i kamarády s luxusním mlsáním a uvidíte, že se budou moc rádi vracet.

Existuje snad něco víc vzrušujícího, než je tato typická letní pochoutka?

Naše recepty

Domácí smetanová zmrzlina

Poctivá vanilková zmrzlina

Tip: Znáte 5minutovou zmrzlinu v sáčku? Je jednoduchá, rychlá a velmi chutná.

Co budete potřebovat: 1/2 hrnku plnotučného mléka, 1 polévková lžíce cukru, 1 lžička vanilkového extraktu, 6 lžic mořské soli, 2 hrnky ledových kostek, menší a větší sáček na zip.

Jak postupovat: Do menšího sáčku dáte mléko, cukr, vanilkový extrakt a pevně uzavřete. Větší sáček naplníte ledem, zasypete solí, vložíte do něj dobře uzavřený malý sáček se surovinami a velký sáček rovněž uzavřete.

Pevně držíte a důkladně se sáčky třesete po dobu 5 minut, dokud suroviny uvnitř nedosáhnou konzistence zmrzliny. Menší sáček vyjmete a pod studenou vodou pečlivě opláchnete, aby na něm nezůstal ani kousek soli.

Dejte pozor, aby nějaké zrnko soli neulpělo na samotném zipu. Pak už jen stačí sáček otevřít a jíst zmrzlinu přímo ze sáčku. Snadno tak můžete každému připravit jeho vlastní sáčkovou zmrzku.