Výživná makrelovo-křenová pomazánka

Kombinace uzené makrely, křenu, zakysané smetany, koření a bylinek je dokonalým spojením mnoha rozmanitých chutí. Natřená na krekry může být skvělým zpestřením na domácí oslavy či večírky.

Ingredience:

• 150 g uzené makrely
• 2 PL zakysané smetany
• 1 čajová lžička křenové pasty či krému
• 1 PL čerstvé petrželky
• čerstvá šťáva z 1/2 citronu
• sůl
• pepř

Postup:

1. V kuchyňském robotu zpracujte kousky vykostěné a kůže zbavené makrely, zakysanou smetanu, křenovou pastu a citronovou šťávu.
2. Případně lze všechny ingredience zpracovat a smíchat též v misce za pomoci vidličky.
3. Do vzniklé směsi přidělte petrželku a promíchejte.
4. Na závěr dochuťte solí s pepřem, případně přidejte více citronové šťávy.

Pomazánku podávejte namazanou na čerstvém pečivu.