Příprava: 25 minut
Vaření: 50 minut
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 75 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4
Ingredience
- 50 dkg mletého masa
- 30 dkg kysaného zelí
- 1 velká cibule
- česnek podle chuti
- 1 vejce
- 5 lžic strouhanky
- olej
- majoránka
- pepř
- sůl
Postup receptu
- Mleté maso promícháme se strouhankou, vejcem, solí, kořením a utřeným česnekem
- Zelí podusíme na osmažené cibuli
- Ochucené maso rozprostřeme na navlhčený mikroten a poklademe zelím podušeným na cibulce
- Vytvarujeme váleček a pečeme v troubě jako klasickou sekanou
- Příloha: brambory nebo bramborová kaše