Zapékané palačinky s pudinkem

Výběr pudinku necháme na vás.

Co budeme potřebovat

• palačinky z 200 g mouky
• 1 pudink
• 500 ml mléka
• 4 lžíce cukru
• 2 bílky
• špetka soli

Postup

1. Troubu si předehřejeme na 180 °C
2. Pudink uvaříme dle návodu s mlékem a cukrem.
3. Palačinky potřeme přibližně 1/3 připraveného pudinku a zarolujeme.
4. Pekáček vymažeme máslem.
5. Palačinky vložíme do pekáčku.
6. Zalijeme zbytkem pudinku.
7. Pečeme přibližně 10 minut.
8. Bílky vyšleháme se solí a cukrem.
9. Sníh naklademe na zapečené palačinky a na dalších 5 minut dáme do trouby.
10. Podáváme.