Banánové řezy s čokoládovou polevou

Banánové řezy s čokoládovou polevou
Příprava: 20 minut Vaření: 20 minut Počet porcí: 6
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 250 g polohrubé mouky
  • 250 g tuku Hera
  • 4 žloutky
  • prášek do pečiva
  • vanilkový cukr
  • ze 4 bílků ušlehaný sníh
  • 150 g cukru krupice
  • 4 banány na kolečka.4 polévkové lžíce mléka.

Poleva

  • 2 velké čokolády na vaření Orion
  • 100 % tuk Omega

Postup receptu

  1. Nejdříve musíme cukr, Heru a žloutky ušlehat
  2. potom do vzniklé hmoty dáme vanilkováý cukr, práček do pečiva a mouku
  3. Vše velmi dobře promícháme a pak se přidá sníh z bílků, který vmícháme opatrně aby nám sníh nespadl
  4. Nelekněte se, že bude těsto tužší to se pak přidává mléko a nakonec nakrájené na kolečka banány
  5. Těsto se vlévá do předem vymaštěného plechu a polohrubou moukou vysypaný
  6. Dáme péci do předem vyhřáté trouby na 180 °C, dokud neni vršek buchty krásně do zlatova upečený
  7. Až je potom buchta schladlá poléváme buď hotovou polevou v sáčcích nebo si ji uděláme a to ve vodní lázni
  8. Hrnec větší do kterého dáme vodu a další hrnec menší a do to menšího hrnce dáme tuk Omega s nalámanou čokoládou a mícháme tak dlouho dokud se nerozpustí a za tepla poléváme čokoládou
  9. Já to vyskoušela i na konec ještě posypat kokosem kdo má rád

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.