Recepty na přílohy

Jsou přesně tím, čím se pokrm stává hodnotnější a bohatší. Receptů na přílohy je nespočetné množství. Pojďme si připomenout ty nejvíce tradiční, i ty méně známé. Možná budete překvapeni, když objevíte něco nového!

Nejlepší recepty na noky z těsta jako malá svačina či lehký oběd. Inspirujte se!
Hledáte recepty na halušky, protože klasika už vás nudí? Inspiraci najdete v našem článku. Zkuste střapáčky nebo také halušky s brynzou.
Recepty na domácí knedlíky 5x jinak! Vyzkoušejte kynuté i nekynuté varianty.
Houskový knedlík. Tradiční příloha ke všem gulášům. Inspirujte se našimi 5 recepty. Jsou snadné a pochutnáte si!
Úžasné recepty ze sladkých brambor. Od hranolek až po koláč, vybere si každý!
Ať chcete vyzkoušet novou polévku, přílohu nebo chuťovku, ochutnejte sladké brambory. Recepty s batáty vás mile překvapí.
Výborné recepty na pečení v domácí pekárně na jednom místě. Vyzkoušejte ty nejlepší varianty!
Hledáte inspiraci na nové recepty z domácí pekárny? Pojďte si upéct domácí chléb i jiné pečivo! S námi je to hračka.
Recept na francouzské Ratatouille ve 4 variantách. Inspirujte se!
Inspirujte se recepty na zeleninovým pokrmem Ratatouille! Uvařte si tento zdravý pokrm, který je do hodiny hotový. Dobrou chuť! :)
6 receptů na restovanou rýži, které si zamilujete! Prozkoumejte chutě Asie
Tyto recepty na smaženou rýži patří rozhodně mezi ty nejvoňavější vůbec! Je to díky speciálnímu koření, které používáme! Jsou nejlepší!

Jaké Recepty na přílohy hledáte?

Zelenina

Jako příloha je vhodně zvolena, pokud od jídla očekáváme maximální přísun živin v nízkokalorické podobě. Ideální je nejen při redukční dietě, ale i jako součást zdravých jídelníčků. Na výběr máme opravdu široké spektrum. Od brambor, po cuktetu, květák, brokolici, lilek, dýni, patizon a další. Ochutnejte recepty na zeleninové přílohy v těch nejlepších podobách. 

Luštěniny

Čočka, hrách, cizrna, fazole a sója. Můžete si ji připravit k mnoha pokrmům. Jelikož jsou bohaté na bílkovinu, neměla by se tato příloha volit k vydatným masitým jídlům. Pravdou je, že legendární chilli con carne je opravdu dobré, že?

Obilniny

Patří zde nejznámější rýže, ale i produkty pšenice, prosa a ječmenu. Nejznámější jsou:

  • Kuskus - spařená krupice z pšenice, prosa či ječmenu
  • Jáhly - loupané proso
  • Kamut - pradávný druh pšenice s mnohem vyšším podílem živin
  • Špalda - zdravější druh pšenice
  • Bulgur - pomletá semena naklíčené špaldy

K dalším obilninám vhodným pro přílohy patří i oves či kukuřice.

Už jste někdy ochutnali recepty s kuskusem či bulgurem? Dají se perfektně kombinovat s omáčkou, zeleninou i masem. Příprava je navíc velmi rychlá.

Přílohy z bílé mouky

V této kategorii musíme vyzdvihnout knedlíky. V české kuchyni patří k neodmyslitelným přílohám. Kynuté, bramborové, tvarohové. Jí se ve slaných i sladkých podobách. Inspirujte se tipy, jak udělat lahodný domácí knedlík v různých podobách. 

Dále zde patří těstoviny, noky nebo halušky.

Vydatné rostliny

Na místo příloh musíme posadit i rostlinné druhy. Oblibou se může stát quinoa, tapioka nebo pohanka. Podívejte se na tipy, jak využít pohanku.