Příprava: 20 minut
Vaření: 20 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 6 kuřecích řízků
- 6 plátků šunky od kosti
- 6 plátků sýra
- 10 dkg nivy
- olej
- sůl
- pepř
- 100 ml bílého vína ( popř. kuřecí vývar )
Postup receptu
- Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, naklepeme na tenké plátky, osolíme a opepříme
- Na ně položíme plátky šunky, sýra a rozdrobenou nivu
- Stočíme do závitku a pevně svážeme kuchyňskou nití
- Na pánvi rozpálíme olej a závitky na něm ze všech stran opečeme
- Podlijeme vínem nebo kuřecím vývarem a dusíme do měkka