Mřížový koláč plněný jablíčky a tvarohem

Mřížový koláč plněný jablíčky a tvarohem
Příprava: 20 minut Vaření: 40 minut Počet porcí: 8
Doba přípravy: 60 minut
Obtížnost: 2 z 3
Počet porcí: 8

Ingredience

  • 21 dkg hladké mouky
  • 7 dkg moučkového cukru
  • 14 dkg másla (Hera)
  • 1 žloutek
  • 2 dkg mletých ořechů

Náplň:

  • jablka nebo jiné ovoce
  • tvaroh
  • mák
  • ořechy

Postup receptu

  1. Vypracujeme těsto a necháme v chladu odležet
  2. Rozdělíme na 3 díly a ze 2 dílů vyválíme kulatou placku, kterou vložíme do vymazané formy
  3. Vytvarujeme okraje, dno propícháme vidličkou
  4. Na těsto nasypeme 5 dkg mletých ořechů a nahoru nasypeme na nudličky nastrouhaná jablka (nebo rozetřeme tvaroh, spařený mák, marmeládu, podušenou reveň nebo jiné ovoce)
  5. Jablka posypeme rozinkami a sekanými ořechy
  6. Ze zbytku těsta vyválíme tenké válečky a složíme jako mřížku na koláč
  7. Pečeme v troubě přibližně 40 minut

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.