Pangas s česnekem a kajenským pepřem

Jednoduchý oběd nebo večeře v podobě ryby s česnekem a kajenským pepřem, který bude mít hotový raz dva a všichni si na něm pochutnáte!

Ingredience

• 800 g pangase
• trochu česneku
• 8 lžic kajenského pepře
• trochu soli
• olivový olej
• máslo a čerstvá petrželka k podávání

Postup

1. Rybu promíchejte se solí, kajenským pepřem a prolisovaným česnekem.
2. Dejte do mísy, promíchejte s olejem a nechte asi 1 hodinu odstát.
3. Poté společně s olejem opečte na pánvi krátce z obou stran.
4. Pak pánev dejte na střední mřížku do trouby a pečte 35 minut při 80 °.
5. Filety podávejte s máslem a čerstvou petrželkou.