Rychlá piškotová roláda

Postup receptu

1. Celá vejce s cukrem našleháme do pěny a postupně zašleháváme mouku
2. Na plech položíme pečicí papír potřený máslem a rovnoměrně rozetřeme těsto
3. Pečeme prudce a krátce ve vyhřáté troubě
4. Upečený plát svineme za pomoci papíru a už bez papíru necháme vychladnout
5. Vychladlou roládu rozvineme, potřeme marmeládou a znovu svineme do rolády
6. Povrch pocukrujeme moučkovým cukrem