Příprava: 30 minut
Vaření: 50 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 80 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 12 dkg polohrubé mouky
- 6 lžic cukru
- 5 vajec
- 1 dl kysané smetany
- 50 dkg višní
- 1 lžička skořice.
Postup receptu
- Utřeme cukr se žloutky, přidáme kysanou smetanu a pomalu přisypáváme mouku
- Višně vypeckujeme, nadrobno nakrájíme, posypeme skořicí a smícháme s těstem
- Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků
- Do vymazané a vysypané bábovkové formy dáme těsto a pečeme asi hodinu
- Ještě horkou bábovku ihned po vyklopení z formy pocukrujeme