Bezlepkové nudle s omáčkou

Ingredience:

• 2 lžíce olivového oleje
• 1 velká cibule nakrájená nadrobno
• 2 rozdrcené stroužky česneku
• 3 plechovky drcených rajčat (každá 400 g)
• 1 lžička krystalového cukru
• 1/4 šálku čerstvých lístků bazalky

Postup:

• V hrnci na středním plameni rozehřejeme olivový olej. Přidáme cibuli a česnek.
• Restujeme 3 minuty, nebo dokud cibule nezměkne.
• Přihodíme rajčata a cukr. Dochutíme solí a pepřem.
• Přivedeme k varu. Snížíme teplotu na minimum.
• Vaříme 15 minut nebo do zhoustnutí.
• Odstavíme a promícháme s bazalkou.
• Nakonec vmícháme hotové těstoviny a můžeme servírovat.