Recepty na mleté maso

Máte rádi mleté maso? Recepty k jeho využití jsou velice pestré. Můžete si jej koupit v obchodě jako polotovar, nebo si jej připravit doma. Postup není náročný a zvládne to každý začátečník. 

Z jakých druhů masa si můžeme udělat mletý polotovar a jak jej využijeme? Pojďte se podívat na naše tipy.

Inspirativní recepty na skotské vejce 4x jinak. Který vyzkoušíte jako první?
Pštrosí vejce patří mezi vybrané pochoutky. Stačí jen vědět, jak a s čím ho správně připravit. Inspirujte se našimi recepty.
Nejlepší recepty na cuketovou sekanou pro mlsné jazýčky. Jakou variantu vyzkoušíte jako první?
Malé změny, ale velký efekt! Proto zkuste tyto recepty na sekanou z cukety a uvidíte sami! Více zeleniny, více zdraví, více energie!
Vyzkoušejte vynikající recepty na masové placky, která se hodí pro každou příležitost. Inspirujte se!
Už jste někdy ochutnali recepty na pljeskavici? Inspirujte se u nás a zkuste jeden z našich receptů. Skvělá je balkánská pljeskavica.
S těmito recepty na masové špalíčky odcestujete jedním soustem na Balkán
Jedním soustem na druhé straně Evropy! Takto lahodné jsou tyto recepty na čevabčiči, které si nesmíte nechat ujít! Už vaříte?
Výborné recepty na šťavnaté karbanátky z krůtího masa 5x jinak. Inspirujte se!
Přemýšlíte, co dnes budete vařit své rodině? Už nemusíte! Máme pro vás jednoduché a rychlé recepty na krůtí karbanátky 5x jinak.
8 skvělých receptů se zapékaným mletým masem, které musíte ochutnat!
Stálicí v české kuchyni jsou zapékané pokrmy. Zkuste naše recepty na zapečené mleté maso 8x jinak. Zamilujete se!

Jaké Recepty na mleté maso hledáte?

Jaká mletá masa máme a jak jej můžeme využít?

Pomlít můžeme v podstatě jakékoliv maso. Aby ale mělo správné vlastnosti a chuť, je potřeba vědět, na co se jaký kousek masa nejlépe hodí.

  • Kuřecí

Na mletí můžeme využít klidně celé kuře. Co se ale šťavnatosti týče, tak vítězí stehna.

  • Krůtí

Na mletí můžete využít stehna. Ty jsou krásně šťavnatá. Dají se z nich udělat lahodné krůtí burgery.

  • Hovězí

Na mletí se hodí přední část skotu, například krk. 

  • Vepřové 

Na mletí se hodí prorostlejší části prasete, ideálně bůček. 

  • Skopové a jehněčí

Ze skopového masa je se dá na mletí využít plec. 

  • Králičí

Králičí mleté maso se dá využít například na sekané bifteky. Na mletí je ideální využít zadní část králíka a ze zbytku udělat třeba výbornou polévku.

Mleté maso v pokrmech

V jakých receptech můžeme maso v této podobě využít? Velice známou je určitě sekaná. Ta se dá udělat z jakéhokoliv masa. Inspirujte se našimi recepty na výbornou sekanou a udělejte si ji z masa, které máte rádi. 

A co si třeba udělat masové koule? Jsou oblíbené nejen u dětí. Podívejte se na tipy, jak udělat ty nejlepší masové kuličky.

Můžete jej samozřejmě využít i na grilování. Vyzkoušejte naše recepty s mletým masem na gril.

Nenapadá vás, co rychlého k obědu připravit? Mletý polotovar je velice rychlý na přípravu. Existuje nespočet jídel, kam se dá zakomponovat. Boloňské omáčky, karbanátky i burgery jsou s ním výborné a plné šťávy.