Placky z vařených brambor

Z vařených brambor si můžete připravit třeba takovou dobrotu jako jsou zvenku křupavé a zevnitř nadýchané placičky. Jsou jednoduché na přípravu, nepotřebujete na ně mouku a pochutná si na nich celá rodina.

INGREDIENCE

• 350 g oloupaných brambor
• lžíce másla
• 1 vejce
• majoránka
• sůl, pepř
• olej na smažení

POSTUP

1. Brambory nakrájejte, vložte do horké osolené vody a uvařte doměkka.
2. Brambory rozmixujte s máslem a nechte zchladnout.
3. Vychladné brambory promíchejte s vejcem, majoránkou a dosolte.
4. Z těsta vytvořte placky, které dozlatova opečte na oleji.