Návod na sladkokyselý nálev na zavařování hub

Připravte si tento jednoduchý sladkokyselý nálev, který poté můžete v různých receptech na zavařování.

Budete potřebovat

• 300 m vody
• 200 ml octa
• 10 g cukru
• 10 g soli
• koření dle chuti (nové koření, celý pepř, bobkový list, tymián, hořčičné semínko)

Postup přípravy

1. Do hrnce vlijte vodu a začněte ji zahřívat.
2. Přisypte ostatní suroviny a přiveďte k varu.
3. Vše vařte asi 5 minut a poté nechte vychladnout.