Šťouchané brambory s česnekem

Mačkané brambory si můžete přichystat i s vůní česneku.

Ingredience

• 400 g brambor
• 3 stroužky česneku (dle chuti)
• 35 g másla
• 50 ml mléka
• sůl 
• pepř
• 1 lžíce oleje

Postup

• Brambory si uvaříme v osolené vodě. 
• Poté je rozmačkáme.
• Na oleji si orestujeme nasekaný česnek.
• Přidáme brambory a smažíme za občasného míchání. 
• Když se brambory začnou lepit na hrnec, přidáme mléko a opékáme, dokud se dno nevyčistí.
• Odstavíme, zjemníme máslem a dochutíme solí a pepřem.