Dietní omáčka z křenu

Tento recept na křenovou omáčku zahřeje ve dnech, kdy se nemůžete dovolit žádný jídelní exces.

INGREDIENCE:

• 1 lžíce rostlinného oleje
• 1 lžíce žitné mouky
• 3 hrnky šťávy z dušeného masa nebo hovězího vývaru
• 1 a ½  lžíce najemno strouhaného křenu

POSTUP:

• Z másla a oleje si udělejte jíšku, tu pak zřeďte vývarem. 
• Vařte asi 10 minut, osolte, opepřete a odstavte. 
• Přidejte křen a promíchejte.