Mačkané brambory s pórkem a máslíčkem

Pokud vás omrzely samotné brambory, vyzkoušejte tyto šťouchané s pórkem a máslem. Budou o něco pestřejší a výživnější.

Ingredience

• 500g brambor
• 1ks pórku
• 50g másla (množství dle chuti)
• 50ml mléka
• 1ks cibule
• olivový olej
• sůl

Postup

• Brambory oloupejte a nakrájejte. Poté uvařte v osolené vodě do měkka.
• Mezitím si usmažte cibulku na olivovém oleji.
• Pórek omyjte a nakrájejte najemno.
• Uvařené brambory slijte a rozšťouchejte šťouchadlem.
• Smíchejte s orestovanou cibulkou a nakrájeným pórkem.
• Nakonec do brambor zamíchejte máslo a mléko a podávejte.