Zapečené brambory s uzeninou

Brambory s klobásou jsou oblíbeným jídlem mnoha lidí, tak ho nezapomeňte vyzkoušet i vy! Čedar dodá pokrmu delikátní chuť.

INGREDIENCE

• 500 g vaší oblíbené klobásy
• 4 velké brambory, na 1 cm kostky
• 2 lžíce jemně sekané cibule
• 1/2 lžičky soli
• 1 lžička sušeného česneku
• 1 lžička mleté papriky
• 3 lžíce mletého oleje
• 1 šálek strouhaného čedaru
• 1 lžička olivového oleje na potření alobalu

POSTUP

1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Plech nebo zapékací mísu vyložte alobalem a potřete trochou olivového oleje.
3. Nakrájejte klobásu na 0,5 cm kolečka.
4. Ve velké míse smíchejte klobásu, brambory na kostičky, sůl, olivový olej, cibuli a sušený česnek.
5. Vše dobře promíchejte, aby se všechny ingredience pokryly olejem.
6. Směs z mísy přemístěte a rozprostřete na alobalem vyložený plech a posypte paprikou.
7. Pečte 30-40 minut a po 15 minutách brambory promíchejte, aby se dobře propekly a co nejvíce chytly zlatou barvu.
8. Jakmile jsou brambory měkké, vytáhněte plech z trouby a posypte rovnoměrně čedarem.
9. Vraťte do trouby zapéct ještě na 5 minut.
10. Jakmile je sýr rozpuštěný, jsou zapékané brambory s uzeninou hotové.
11. Vyndáme je z trouby, necháme chvíli vychladnout a můžeme servírovat.